Imorgon tänkte jag experimentera lite. Visst måste värmländsk älg funka kanon med japansk sås? Jag ska testa. Vet bara inte riktigt i vilken form.. Ska man bara strimla och woka, ska man göra som en köttgryta? Såg ett recept med grädde, undrar hur det blir med kokosmjölk? Lite älg/nudel/teriyaki/cocosmjölkssoppa? Vem vågar prova? Jag kan tänka mig ganska hårt stekta älgbiffar med teriyakesås på slutet. Mmmm... himmelskt. Ja jag dreglar lite, förlåt då. Glömde ta kort på maten men recept:
Ta en bit lax och dela i mindre bitar.
Stek tillsammans med grönsaker, jag hade färdig wokmix men man kan ju ta de grönsaker man vill.
Ha i lite färska champinjoner om ni vill.
Jag hade teriyakimarinad som jag lät allt puttra i.
koka nudlar, släng ner dom i woken.
När allt är klart, ös upp på tallriken och ta sen teriyakisås (den i flaskan ovan hade jag) och ringla över det hela. Gudomligt!
Inga konstigheter.Bara snabb, god och enkel mat.
Imorgon är det föreläsningar hela dagen, jag borde åka till jobbet och jobba sent efteråt. Får se om jag gör det. Kan svänga förbi hemma och släppa ut Zaxon på väg till jobbet. Sen ta med Mimo ut o handla lite kanske. På torsdag ska jag ut o åka i jobbet. Ska lämna av en klient på hem. O fredag åker ju jag hem till värmeland en sväng. Härligt värre =) Jag har Hus/kattvakt så de e lugnt.
Åhhh teriyaki....gott... Dröm sött alla! Oh oh förresten. Vid 3 utan sömn alls gav jag upp soffan o la mig i sängen. imorse låg fishunden i sängen bredvid mig. Fluff mår bättre. Han drog av ett tokryck runt bilen förut också. Laxolja får han o glukosamin kommer beställas hem inom någon dag bara. Sen ska han väl bli smidig som en 25-åring igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar