onsdag 21 december 2016

NU har jag bestämt hur jag ska äta i jul

Jag har ältat, frågat i min sockergrupp och främst funderat på hur jag vet att jag reagerar.
Jag hade tänkt vara helt strikt och "visa vad jag kan" i jul. Grejen är att jag inte är stabil på den nivån hemma så det skulle bli att vara ögontjänare. Alltså ha det svårare där än här. Här funkar maten till 100%. Frukost och all mat följer planen. Te/kaffe följer planen. Men sen faller jag dit och dricker en burk cola, äter en lussebulle. Det är så svårt att förklara. "Har du ingen självbehärskning" kanske ni tänker. Tänker ni samma sak om en nyligen nykter alkoholist inne på systembolaget också? Eller en knarkare inne i sjukhusets medicinförråd?
Fördelen en alkoholist eller knarkare har är att de aldrig mer behöver vistas i den miljön. En alkis behöver inte gå in på bolaget eller krogen. Man kan undvika restauranger som har alkoholtillstånd. Visst finns öl i mataffärer också, men på en speciell hylla som man lätt undviker.
Att ta droger är ju ännu enklare att undvika. Gå inte till langarna umgås inte med påverkade människor.

Sockerberoende då? Ja nu till jul välkomnas man av berg med chokladaskar så fort man kommit innanför dörren och sen fortsätter det. Doften av nybakat, någon står och bjuder på glögg och pepparkakor. Ska jag ha mina grönsaker måste jag gå runt bland all frukt, ska jag överhuvudtaget kunna betala måste jag stå i kassan där det nästan alltid finns läsk och slutligen godis. På min coop har dom en korg med specialerbjudandegodis under kortapparaten.
Ska jag tanka och måste in i butik för att betala så är hela vägen från dörren till kassan fylld av godis och läsk, lite nybakat och mer godis.

"Har du ingen karaktär"? Ja dra in en alkoholist på bolaget där de står och bjuder på starkvinsglögg och pepparkakslikör. Där någon just tappat en flaska så det luktar vodka i hela butiken. Gör det när personen varit nykter två veckor typ. Inte faen skulle någon bli förvånad om det blev för mycket.

Min sockercoach har fått mig att inse att mitt beroende är rejält. Om vi ska översätta det i missbrukartermer som folk förstår så handlar det inte om någon som super sig dyngrak 2 dagar varje helg, kanske fortfarande är lite småfull på måndag. Min nivå har gått så långt så vi snackar knarkare på plattan i Stockholm.

En till skillnad är att man helt kan plocka bort substansen vid andra missbruk. Man behöver aldrig mer i livet konsumera något som innehåller alkohol om man inte vill. Samma med droger/mediciner. Socker funkar inte att plocka bort. Då skulle man få sluta äta helt... vilket väl skulle leda till näringsdropp som antagligen också innehåller socker/kolhydrater.

Hursomhelst. Jag har bestämt att inte sätta ribban högre än jag behöver bara för att vara "duktig" när jag har publik. Mat är okej, men jag ska inte äta godis/efterrätt/fika. Ingen julmust heller. Alltså ta bort onödigt socker, men inte jaga kolhydrater som man gör när man är strikt. Jag vet med mig att sätter jag ribban för högt kommer det sluta med att jag stannar på väg hem, köper 2 kg godis, 5 liter cola och hetsäter när jag kommer hem.

Kanske kan jag stå emot suget mot "vanlig mat" då är det perfekt. Känns det som jag vill gråta om jag inte äter ett äpple så får jag äta det. Ibland får man välja sina strider. Tänker lite likadant på nyår. Skulle det finnas potatisgratäng där så dör jag inte, men jag undviker efterrätten. Sen kör vi helt strikt efter nyår. Mellandagarna blir ju också uppstyrt igen.

Så, det är vad jag kommit fram till efter mycket funderande. Det ska fungera dagarna efter jul också, inte bara de dagar då andra kan passa på mig.


måndag 19 december 2016

Äter jag för att jag är hungrig, för att det är gott, eller för att det står framför mig?

Överätning av mat har aldrig varit något större problem för mig. Visst har jag ätit för mycket ibland, sådär så man får ont i magen, men inte oftare än folk brukar.
Jag försöker dock vara uppmärksam nu när jag inte trycker i mig massa godis, så jag inte börjar överäta mat. Är jag inte hungrig längre ska jag ju inte fortsätta äta. Jag hade sånt stört beteende med godis, det skulle ätas upp om jag så skulle kräkas på kuppen. Jag fick ångest om jag hade för mycket godis kvar och det började bli dags att sova. Jag vill inte föra över det beteendet på mat. Det har gjort att mina hundar är lyckliga för de får rester.

Idag blev det korv stroganoff med blomkålsris. Behövde inte ändra receptet nåt, bara byta ut riset. Ja sen ta laktosfri grädde. Vågar inte riktigt ge mig på vanliga mjölkprodukter än. Fast många klarar det när det är i maten.
Blomkålsris är för övrigt löjligt enkelt. Riv blomkål med grovt rivjärn. Häll ner i kokande vatten i typ 10-20 sekunder. Klart! Idag kokade jag vatten i vattenkokaren och slog över blomkålen bara. Enda nackdelen är att det kan bli lite skräpigt när man river blomkålen.

Jag har sinnessjukt ont i ländryggen idag och vet inte riktigt varför. Hoppas det ger sig.

Snart jul då med allt vad det innebär.

fredag 16 december 2016

2 blev nästan 3 hundar

Ja jag blev erbjuden en hanhund på foder. Fodervärd i hundvärlden innebär att man inte betalar för hunden, men uppfödaren får använda hunden i avel. Med hanhundar är det 6 parningar, vet inte hur många kullar de får ta på en tik. När hunden slutar i aveln äger fodervärden hunden fullt ut.
Så det var en american hairless terrier. En helnaken hund, inte ett hårstrå på kroppen. Jag var SÅ sugen och habehovet sköt i höjden.
Jag tackade dock nej efter att ha tänkt ett par varv till. En fertil hanhund tillsammans med en tik är inte kul när tiken löper. Eftersom han skulle användas i avel vet han ju vad det betyder. Jag skulle ju inte kunna lämna bort Pixie under löpet, hon skulle bli knäckt typ. Mammagris som hon är. Lämna bort hanen skulle väl funka, men de jag känner som är hundmänniskor har tikar så det kan krocka med löp där också. Ja jag kan dela av huset, men i värsta fall sitter hanen och ylar. Sen dåligt samvete för att han inte får vara med.

Andra skälet var att det är terrier med allt vad det innebär. Mina hundar är soffpotatisar. De hänger med på allt, men kräver inte stimulans och massa aktivitet för att må bra. Vårt hem skulle bli för lugnt tror jag.

Han påminde lite om den här. Hur fina är dom inte?


Så nej det blev inget. Tanken på en tredje hund var inte avskräckande i sig, men då en kastrerad hane eller en till tik. Jag letar inte aktivt efter en hund, men skulle jag få frågan är det inte omöjligt. Men det skulle vara en kines eller mexikan då.

Mexikanare har grövre ansikte och kan ha en liten tuppkam. De är ännu finare! Det är den typen Pixie har lite i sig


Idag kommer jag glida en aning från matplanen. Jag pratade om chili con carne med en vän igår och blev så sjukt sugen. Det är bönor i den, visst kan man göra utan men det blir ju inte samma sak. Bönor höjer dock inte blodsockret på ett galet sätt utan höjer det långsamt. Det triggar inte sockersug heller. Jag äter bönor typ 2 gånger om året eller så, så det får vara okej. Är lite för mycket kolhydrater i bara.

Är ni färdiga med julklapparna? Jag har 2 kvar bara. Känns skönt.

Jag var på ett bra möte angående arbetsträning igår. Håller tummarna för att det går vägen. Lite sur är jag dock. Min coach är på semester så en annan har tagit över. Den människan har inte ringt ett enda samtal på hela veckan. Det börjar bli kris med att hitta en plats nu. Så surt!

onsdag 14 december 2016

Mota sockersuget

Jag är med i en grupp för sockerberoende där professionella coacher är med och ger råd. Där tipsas om L-glutamin vid sockersug. När det blir jobbigt ska man ta 1-2 tsk så ska det lugna suget. Det ska bara tas vid behov, inte regelbundet. Värt att testa.

Det ska vara i pulverform och man ska inte äta eller dricka varmt inom 20 minuter, då minskar effekten.

Sen har jag hittat sån söt tesil, sån man har löste i. Älskar ugglor!


Jävla smygsockersamhälle! (ja jag tog återfall igen helvete)

Vad är problemet i världen som gör att vi måste tillsätta socker och extra kolhydrater överallt? Har letat senap utan socker, ja lycka till. En del sorter har socker som största ingrediens. Jag har kollat igenom varenda svensk senap jag kunnat hitta och det finns ingen utan socker. Till slut har jag hittat en amerikansk senap som inte har socker. Hoppas den smakar okej.


Sen hittade jag hasselnötsmjölk. Jag har ju mandelmjölk eller kokosmjölk i te. Kunde vara kul att prova en ny. Jag tog den det stod osockrad på. Skitgod är den. Kollade för skojs skull innehållsdeklarationen. Jamenjaha, det är mer ris än hasselnötter i + maltrodexin. Det är rena kolhydrater som är gjorda för att snabbt tas upp i kroppen.
Näringsvärde:
Näringsvärde per 100 ml:
Energi 240 kJ/ 60 kcal
Fett 1,9 g
varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrat 9,3 g
varav sockerarter 4,5 g
Fiber 0,5 g
Protein 0,6 g
Salt 0,1 g
Laktos 0 g
Inte ett ord om ris synligt


Kokos och mandelmjölk innehåller typ nöten och vatten + ev något stabiliseringsämne. Tar kokos näringsvärde som exempel:
Näringsvärde per 100 ml:
Energi 100 kJ/ 25 kcal
Fett 2,1 g
varav mättat fett 1,9 g
Kolhydrat 1,1 g
varav sockerarter 0,5 g
Fiber 0,1 g
Protein 0,3 g
Salt 0,06 g
Laktos 0 g

Vi kan för skojs skull slänga in näringsvärdet för sockrad version av mandelmjölk
Näringsvärde per 100 g:
Energi 100 kJ/ 20 kcal
Fett 1,1 g
varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrat 2,8 g
varav sockerarter 2,5 g
Fiber 0,2 g
Protein 0,4 g
Salt 0,1 g
Laktos 0 g

Jag får alltså i mig mindre kolhydrater och mindre socker i den sockrade versionen av mandelmjölk, som har socker som andra ingrediens efter vatten, än jag får i osockrad hasselnötsmjölk. Den borde heta rismjölk med hasselnötssmak istället. 
Hur sjukt är inte det? Jävla lurendrejeri är vad det är.

Så ja, jag blev uppgiven och tryckte i mig cola och lussekatter. Ja för det gjorde ju saken bättre. not. Då börjar vi om idag då. Jag har laddat ner en app som räknar "rena" dagar. Kanske kan vara sporrande. Funkar oberoende av missbruk. 
Tänk omvärlden kunde sluta ha socker och dolda kolhydrater överallt också vad härligt det skulle vara. Behöver vi socker i köttbullar och korv? I makrill i tomatsås? Är vi så sockrifierade så vi inte överlever utan socker överallt? 
Jag försöker leta sånt som har max 5 gr sockerarter per 100g. Helst ska det vara utan tillsatt socker helt förstås, men ibland får man inse sitt nederlag. Som makrill i tomatsås, där skiljer mycket mellan olika märken + jag skrapar bort så mycket tomatsås jag kan. Jag undviker sötningsmedel också. Det är stor skillnad mot LCHF där sötningsmedel kan vara okej. Men varför göra det lätt för sig?

Nu kör vi, omstart dag 1. Frukosten bestod av 2 kokta ägg och en stor kopp te. Strax stallet i kylan. Trevlig onsdag!

fredag 2 december 2016

Jag är arg på min sockercoach

Mitt beroende är arg på min sockercoach. Min coach som inte säger "nej du får inte äta Jansson till jul", utan säger "ät det du, men var medveten om att det kan trigga ett återfall. Hur långt vet man inte, man vet inte om du kommer upp på banan igen heller. Tänk på om det är värt det"

Jag pratade jul med henne. Hur ska jag göra? Vara strikt eller ge mig någon fri dag att äta och sen bryta. Rent krasst gör inte en dag av eller till, om man ser på det. Problemet är att byta sen. Att lyckas bryta. Då har man matat beroendet med ny energi. Rent kroppsligt förfaller man inte och blir sjuk av en dag men psykiskt?
Jag är ju vuxen. Jag kan säga att jag ger mig 2 dagars frosseri. Stannar det till 2 dagar så är ingen skada skedd. Kroppen blir tjurig, berendehjärnan glad men i det stora hela spelar 2 dagar ingen roll. Problemet är om det inte stannar vid 2 dagar. Om jag unnar mig lite till, sen lite till. Sen har en vecka gått, beroendehjärnan ger jättebra argument till att jag kan fortsätta lite till osv. Om det fanns en garanti att jag efter 2 dagar kör strikt igen så vore det inga problem alls. Men garantin finns inte.

Som med Janson. Jag sa att jag redan bestämt att jag tänker äta Janson. Jag tänkte att hon skulle säga "ja men en liten bit är väl okej" men det sa hon alltså inte. Så jag är sur. Jättesur. Varför började jag innan jul? Hur korkat är inte det?
Jaja jag överlever väl. Någon jul framöver kanske jag kan äta Janson utan att det triggar. Det handlar alltså inte om att en dags, eller ens en veckas frosseri förstör kroppen så allt är kört. Det handlar om vad man ställer till med i hjärnan.
*suck* jag får väl sitta och äta brunsås med sked och tycka det är gott eller nåt. Äta julskinka utan knäcke och se glad ut. Jag är lite bitter faktiskt, men det får man väl vara. Och jag är sur på min coach, som ett litet barn.