Jag blir SÅ trött på mig själv ibland. Jag tror att jag tar något slags rekord i att köpa hem saker som får slängas. Sen när jag ska ha nåt så kommer jag ihåg att, jo det har jag köpt. För flera veckor sen ja så det är gammalt. Då står jag där utan grejen jag ska ha "för det har jag ju hemma" plus kostnaden för att ha köpt nåt som jag fick slänga bort.
Som igår:
Skulle grilla och tänkte mig kyckling, färska champinjoner, majs, sallad och bearnaisesås.
Bearnaisesås har jag ju alltid hemma så det köpte jag inte sist, men hade inte hemma. Kom på sen att jo jag har ju färsk i kylen, sån på flaska. Japp, den gick ut 2015.
Färska champinjoner visste jag att jag hade en hel låda hemma. Visste också att jag hade gurka, spenat och melon.
Kan ju säga att champinjonerna hade kunnat snigla sig iväg, gurkan var i halvt flytande form (tack och lov i oöppnad förpackning), melonen fick jag slänga halva och hava påsen spenat fick jag också slänga.
Alltså jag blir så trött på mig själv. För några veckor sen tänkte jag göra pastasås med lax och spenat. Jag visste att jag hade spenat i frysen. Ja det hade jag, den gick ut 2009.
Så jag har två problem:
1. Jag borde rensa frys och kyl. Särskilt som jag frostar av frysen, men sorterar tydligen inte innehållet då.
2. Allra viktigast är väl att äta upp det jag faktiskt köper. Det är inte okej att slänga massa frukt och grönt, mejerivaror och allt annat med mögel på. Det är slöseri med pengar, på miljön och resurser. Det är inte rätt kort sagt.
Tröttsam ovana det där Jag vill nog inte ens tänka på datumen på grejerna i skafferiet. Fast sånt brukar man ju inte bli sjuk av, det smakar bara mindre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar